Мы открыты:
Пн-Вс: 12.00 — 23.30
а.г. Сёмково, 
ул. Садовая 95 к5 
+375 (29) 633 00 22
English
Zh

НАШЕ МЕНЮ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Карпаччо из говядины

30
210 гр

Тартар из оленины

28
235 гр

Лосось гравлакс с кремом из авокадо

39
190 гр

Тартар из лосося с гуакамоле и лимонным маслом

39
230 гр

Авокадо тост с креветками

26
180 гр

Мясная тарелка

23
парма, салями, мортаделла, гриссини, халапеньо, корнишоны
200 гр

Сельдь с картофелем - конфи с муссом из хрена

29
210 гр

Сет из фирменного сала с чесноком

33
420 гр

Домашние соленья

32
615 гр

Форшмак по-домашнему

23
255 гр

Скумбрия домашнего посола с соусом васаби

20
160 гр

Паштет из утиной печени с луковым конфитюром

25
250 гр

САЛАТЫ

Салат из свежих овощей со взбитым сыром фета

27
(огурец / перец / черри / маринованный красный лук /  оливки / фета)
280 гр

Салат с красной рыбой слабой соли

32
Салат микс / черри /огурец / красная рыба  собственного посола
315 гр

Винегрет с маринованными грибами

23
230 гр

Оливье фирменный

23
200 гр

Салат с угрем, авокадо и огурцом кимчи

25
170 гр

Микс салат с пастрами и соусом песто

28
260 гр

СУПЫ

Борщ с телячьей щекой и пампушкой

23
430 гр

Грибная похлёбка в хлебной чаше

23
250 гр

Уха из лосося и палтуса

25
340 гр

Суп тыквенный с мясом краба

25
280 гр

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Брускетта с рваной говядиной, тайским айоли и  трюфельным демигласом

30
270 гр

Креветки в хрустящей панировке с  манговым айоли

37
200/60 гр

Блинчики с говяжьей щекой и соусом из сметаны

28
380 гр

Сулугуни с кленовым сиропом и грецким орехом

22
220 гр

Блинная лазанья с олениной и  пеной пармезан

29
250 гр

Пельмени из оленины

22
340 гр

Сэндвич с пастрами и нозеты в грибном соусе

36
470 гр

БЛЮДА НА УГЛЯХ

Бургер «Сябры» с котлетой из оленины и картофелем фри

40
450/160 гр

Кебаб из Оленины с салатом из томатов

51
330/150/320 гр

Свиные ребрышки BBQ в глазури

36
320 гр

Шашлык из свиной шеи

35
200/150/100 гр

Шашлык из индейки

39
200/150/100  гр

Шашлык из говяжьей вырезки

62
200/150/100 гр

Стейк Филе Миньон

62
180/20/200 гр

Стейк Рибай

50
350 гр

Лосось с брокколи и манговым айоли

55
300/50 гр

Сулугуни в лаваше с йогуртовым соусом

31
300/50 гр

Овощи гриль с кремом из сыра фета

26
цукини / томат / лук / шампиньоны / перец / кукуруза / брокколи
260 гр

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Утиная ножка с птитимом
и белыми грибами

36
300 гр

Котлета по-Киевски, картофельные нозеты 

с соусом из белых грибов

38
370 гр

Котлеты из оленины
с клюквенным конфитюром 
и сырным кремом

35
470 гр

Говяжья щека с оладушками из кабачка и трюфельным демигласом

44
350 гр

Котлетки из судака 
с картофельным пюре

30
350 гр

Язык говяжий
с картофельным гратеном

36
280 гр

Палтус с соусом Бер блан
с тремя видами икры 

и булгуром со шпинатом

61
130/70/150 гр

Сковородка Парсючок

28
390 гр

Пячисто из свиной шеи 
с картофельным пюре 
и перечным соусом

32
350 гр

Рулет из индейки с картофелем фри и соусом песто

39
330 гр

Фланк стейк с картофелем фри и соусом песто

50
390 гр

ДРАНИКИ

Кровянка с драниками и копчёной сметаной

28
400 гр

Драники со сметаной

24
300 гр

Драники с белыми грибами

28
320 гр

Драники с лососем слабой соли

30
290 гр

Колдуны с мясом и сметаной

30
270 гр

Драники с пастрами и жареным луком

30
400 гр

БЛЮДА ОТ ШЕФА

Стейк Рибай в солевом панцире

80
350 гр. до приготовления

Выдержанный стейк T-Bone (30-60 дней) 

35
за 100 гр

ГАРНИРЫ

Булгур

9
150 гр

Пюре картофельное

9
150 гр

Огурцы кимчи

9
110 гр

ХЛЕБ СОБСТВЕННОЙ ВЫПЕЧКИ

Хлеб солодовый

7
65 гр

Пампушка

7
60 гр

Пита

6
140 гр

Хлебная корзина с маслом

12
195 гр

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Бульон из птицы с перепелиным яйцом 

16
340 гр

Запеченный бутерброд с колбасой, сыром и картофелем фри

19
250 /130 гр 

Салат Оливье «Зайчик»

17
190 гр

Овощные палочки

14
200 гр

Котлета из индейки с сыром, картофельным пюре и свежим огурцом

24
280 гр

Котлета рубленная из индейки с картофельным пюре

24
130 / 70 гр

Спагетти с сосиской и помидором

17
240 гр

Наггетсы из индейки с кетчупом

17
140/30 гр

Картофель фри с кетчупом

9
150/50 гр

Картофельное пюре

9
150 гр

Спагетти с маслом

9
230 гр

Сырники со сметаной и джемом 

15
230 гр

Блинчики с вареньем

13
202 гр

Блинчики с мёдом

13
202 гр

Морс клюквенный

5
250 мл

Молочные коктейли: персиковый, маракуйя, клубничный

11
250 мл

ДЕСЕРТЫ

Яблочный штрудель от Шефа

17
150 гр

Боскский шоколадный чизкейк

20
220 гр

Блинный торт

17
250 гр

Медовик

17
140 гр

Дзьмухауцы

16
180 гр

Мороженое

13
150 гр

Сорбе

7
50 гр